Les conditions très favorables de fin Août et début septembre ont permis d'obtenir une très bonne maturité des raisins dès le 5 septembre.







Les blancs ont été récoltés avec un très bon rapport sucre/acide, éléments indispensables dans notre recherche de pureté et de minéralité.

Le millésime s'annonce donc plutôt sur le fruit et la richesse avec de très belles acidités.

Les rouges présentaient de beaux degrés et un très bel état sanitaire.
Les couleurs sont assez soutenues et le volume en bouche très intéressant.








En début d'élevage, le millésime 2009 peut nous faire penser aux millésimes 2005 et 1999.

Il est malgré tout encore beaucoup trop tôt pour juger le millésime,  tous les vins seront à déguster au printemps, après fermentation malo-lactique.